
Crémant de Loire Blanc
-
Crémant de Loire Blanc - La bouteille
- TTC 9,20 €
-
Crémant de Loire Blanc - 6 bouteilles
- TTC 55,20 €
-
Crémant de Loire Blanc - 12 Bouteilles
- TTC 110,40 €
AOC - Vin Bio
VIGNOBLE
Région : Loire - Zone Coteaux de l'Aubance.
Climat : Océanique. Exposition nord ouest.
Sol : Argilo schisteux et graviers sur schistes bleus
Cépage : 50 % Chenin - 50 % Chardonnay
Age moyen des vignes : 25 ans
Rendement : 74 hl/ha
VINIFICATION
Vendanges : Manuelles (ramassage en caissettes)
Vinification : Méthode traditionnelle
Elevage : En cuve inox pendant 1 an et mise sur latte de 18 mois
DECOUVERTE SENSORIELLES (proposée par Didier Coutenceau - oenologue)
Robe très attractive. Belle effervescence. Fine ligne de bulles délicates. Bouquet de fleurs blanches, accacia. Frais, belle continuité aromatique.
ACCORD METS - VIN
Le Crémant de Loire du Domaine des Rochelles accompagnera à merveille :
les desserts, les sorbets glacés
l'apéritif
Température de service : 5°C
POTENTIEL DE GARDE
Ce vin évoluera tranquillement sur 1 à 2 ans.
Il peut également être dégusté dès à présent.